Рецепта за млечно-яйчен крем – вижте как се приготвя
Необходими продукти:
- 500 мл. прясно мляко
- 4 бр. жълтъци
- 4 с. л. нишесте
- 2 ч. ч. захар
- 2 ванилии
- 1 пакетче ванилова захар
Как се прави млечно-яйчен крем
- Смесете жълтъците, захарта, ваниловата захар и ванилията.
- Добавете 5-6 лъжици мляко и разбъркайте нишестето.
- Смесете на тънка струйка с млякото, като бъркате.
- Сложете на котлона и непрекъснато бъркайте.
- Когато се сгъсти, отстранете от огъня и налейте в подходящи чашки.