Млечен крем

Рецепта за млечен крем – вижте как се приготвя лесно и вкусно

Нина Млечен крем Принт

Порции: 4 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти:

• 3 яйца
• 120 г. пудра захар
• 4 с. л. царевично нишесте
• 50 г. лимонов сок
• 30 г. масло
• 100 мл. мляко

Начин на приготвяне на млечен крем

1. В купа енергично разбийте яйцата със захарта и добавете царевичното нишесте.
2. Изстискайте лимоните и съберете сока.
3. Загрейте лимоновия сок на умерен огън и го добавете в яйчната смес.
4. Добавете млякото.
5. Прехвърлете сместа от купата обратно в тенджерата и уплътнете крема за около 5 до 10 минути.
6. Когато е с добра консистенция, добавете маслото и разбъркайте.
7. Накрая го изсипете в подходящи съдове за сладко и оставете да се охлади.