Лесно ястие със свинско месо

Рецепта за лесно ястие със свинско месо – вижте как се прави вкусно

Нина Лесно ястие със свинско месо Принт

Порции: 4 Подготовка: 5 мин. Време за готвене: 50 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

• 4 свински пържоли от филе
• 4 с. л. масло
• 1 с. л. смлян чесън
• 1 ч. л. смлян магданоз
• 1 ч. л. нарязан розмарин
• 1 ч. л. нарязана мащерка
• ½ ч. л. сол
• ½ ч. л. черен пипер
• 2 с. л. зехтин

Как се приготвя лесно ястие със свинско месо

1. В малка купа смесете омекотено масло, чесън, магданоз, розмарин, мащерка, сол и черен пипер.
2. Подправете двете страни на свинските котлети със сол и черен пипер.
3. Загрейте голям чугунен тиган на средно висока температура.
4. Добавете 2 супени лъжици зехтин в тигана и след като се нагорещи добавете свинските котлети.
5. Леко притиснете свинските пържоли надолу в тигана, гответе около 2 минути.
6. Обърнете и гответе и от другата страна.
7. Намалете котлона и гответе, докато се изпекат добре.
8. Прехвърлете върху дъска за рязане.
9. Сервирайте свинските котлети, гарнирани с чесново масло.