Лесен десерт с ягоди

Рецепта за лесен десерт с ягоди – вижте как се прави вкусно

Нина Лесен десерт с ягоди Принт

Порции: 4 Подготовка: 5 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Необходими продукти:

• 250 г. ягоди
• 4 ч. л. бисквитки
• 1/2 лимон
• 5 пакетчета ванилова захар
• 1 ч. л. екстракт от ванилия
• 2 с. л. вода
• 250 г. извара
• 2 белтъка

Начин на приготвяне на лесен десерт с ягоди

1. Изцедете лимоновия сок, смесете го с водата и пакетче ванилова захар, за да се получи сироп.
2. Добавете нарязани ягоди, разбъркайте, покрийте и мариновайте за 30 минути.
3. Разбийте белтъците, добавете ванилова захар, ванилия и извара и внимателно разбъркайте.
4. Сложете в хладилника.
5. Отцедете ягодите, като съберете сиропа.
6. Сглобете десерта – в 4 чаши сложете бисквита, счупена на 2, разпределете сиропа, след това ягодите и накрая сместа от яйце-извара.
7. Приберете в хладилника за един час, за да получите приятна консистенция.
8. Когато сервирате, разпределете останалите ягоди върху всяка чаша.