Рецепта за лесен десерт с прясно мляко – как се приготвя вкусно
Нужни съставки:
- 200 г. грис
- 500 мл. вода
- 500 мл. мляко
- 250 г. захар
- 40 г. масло
- 4 яйца
- 350 г. сирене Рикота
- 1 ванилия
- лимонова кора
- щипка сол
- пудра захар за поръсване
Как се прави лесен десерт с прясно мляко
- Изсипете млякото и водата в тенджера, добавете цитрусовата кора и маслото. Оставете да заври.
- След като заври, отстранете корите и добавяйте грис по малко, като разбърквате непрекъснато.
- Гответе 5 минути и прехвърлете в съд за печене, за да се охлади.
- Междувременно пригответе останалото тесто.
- В купа добавете яйцата и захарта, след което с помощта на бъркалката разбийте съставките.
- Трябва да получите пенлива смес.
- Постепенно добавете сиренето и накрая грисът, малко по малко.
- Крайната смес трябва да бъде хомогенна и без бучки.
- Добавете щипка сол и ванилия.
- Намажете с мазнина и застелете форма за торта, изсипете сместа и я изравнете с шпатула.
- Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса, за 55-60 минути.
- Охладете и поръсете с пудра захар.