Кубинска баклава

Рецепта за кубинска баклава – вижте как се приготвя лесно и вкусно

Нина Кубинска баклава Принт

Порции: 16 Подготовка: 25 мин. Време за готвене: 1 час и 30 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

• 1 пакет кори
• 300 г. захар
• 300 мл. прясно изцеден портокалов сок
• 1 с. л. смлян кардамон
• 200 г. шамфъстъци
• 200 г. препечени бадеми
• 2 с. л. канела
• 200 г. масло
• 5 с. л. кафява захар

Стъпки за приготвяне на кубинска баклава

1. Смесете портокалов сок с 300 г. захар и сложете на котлона.
2. Варете, докато захарта се разтопи.
3. Добавете смлян кардамон.
4. Смелете грубо шамфъстъците и бадемите с 5 лъжици кафява захар и смесете с канелата.
5. Разтопете маслото.
6. Намажете тава с масло и сложете първата кора, която също намажете с масло.
7. Поръсете със смес от бадеми и шамфъстък.
8. Подредете всички кори.
9. Поставете във фурната на 180 градуса за около 50 минути.
10. Залейте топлата баклава с изстуден сироп.