Как се приготвя крем за домашна торта – вижте в лесна рецепта
Необходими продукти:
- 1 л. мляко
- 5 жълтъка
- 1 ч. ч. пудра захар
- 7 с. л. брашно или нишесте
- 50 г. масло
- 2 ванилии
Как се прави крем за домашна торта
- Затоплете млякото и отстранете от огъня.
- Разбийте жълтъците със захарта и ванилията.
- Разтворете нишестето с малко мляко.
- Смесете съставките в млякото, като бъркате непрекъснато.
- Върнете на котлона и бъркайте, докато се сгъсти.
- След като отстраните, добавете маслото.
- Може да използвате крема топъл или след като се охлади.