Концентриран сироп от бъз

Рецепта за концентриран сироп от бъз – вижте как се приготвя лесно

Нина Концентриран сироп от бъз Принт

Порции: 10 Подготовка: 5 мин. Време за готвене: 2 часа

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти:

• 2/3 ч. ч. изсушени бъз
• 3 ½ ч. ч. вода
• 1 ч. л. смляна канела (по желание)
• ½ ч. ч. смлян карамфил (по избор)
• 2 с. л. пресен джинджифил, ситно настърган
• ½ ч. ч. мед

Начин на приготвяне на концентриран сироп от бъз

1. Комбинирайте сушените плодове на бъз, вода, канела, карамфил и джинджифил.
2. Гответе, докато течността намалее почти наполовина, около 45 минути.
3. Поставете цедка с фини мрежи върху голяма купа и изсипете течността през цедката.
4. Натиснете твърдите частици останали върху цедката, така че да прекарате, колкото се може повече плодове през цедката.
5. Оставете сиропа да се охлади до стайна температура.
6. Когато сиропът се охлади, изсипете в буркан от 1 литър.
7. Добавете меда и разбъркайте добре.
8. Съхранявайте в хладилника!