Домашни желирани бонбони

Рецепта за домашни желирани бонбони – вижте как се приготвя лесно и вкусно

Нина Домашни желирани бонбони Принт

Порции: 10 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 15 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Нужни продукти:

• 2 пакетчета желатин
• ½ ч. ч. бяла захар
• 70 г. желатин с вкус на череша
• бяла захар за покритие

Начин на приготвяне на домашни желирани бонбони

1. Напръскайте с помощта на спрей за готвене силиконова или шоколадова форма за бонбони.
2. Поръсете желатин върху ½ чаша вода, за да омекне.
3. Поставете гранулираната бяла захар и ½ чаша вода в тенджера и оставете да заври, разбърквайки, за да се разтвори захарта.
4. Добавете желатина с вкус на череша в купа, последван от омекотения желатин.
5. Разбъркайте и свалете от котлона.
6. Продължете да бъркате, докато желатините се разтворят, 1 до 2 минути.
7. Прецедете в мерителна чашка и оставете да се охлади за 5 минути.
8. Изсипете течността в подготвената форма.
9. Приберете в хладилника за поне 4 часа или за една нощ.
10. Извадете бонбоните от формата и ги поставете върху хартия.
11. Оставете ги да престоят един час, за да достигнат стайна температура.
12. Покрийте някои в гранулирана червена захар, други в гранулирана бяла захар.
13. Оставете да престоят в хладилника за една нощ, за да стегнат.