Рецепта за диетични бисквити – бързо и лесно приготвяне
Съставки за приготвяне:
- 100 г. пълнозърнесто оризово брашно
- 45 г. кокосово брашно
- 2 с. л. царевично нишесте
- ½ ч. л. бакпулвер
- ½ ч. л. сода за хляб
- 190 г. пудра тръстикова захар на прах
- 100 г. кокосово масло
- 70 мл. растително мляко
- 2 ч. л. екстракт от ванилия
Стъпки за приготвяне на диетични бисквити
- В купа смесете сухите съставки брашно, нишесте, бакпулвер, сода за хляб.
- В купата на блендера смесете тръстиковата захар и кокосовото масло.
- Добавете млякото и екстракта от ванилия.
- Изсипете сместа от сухи съставки и разбъркайте, докато получите кремообразна консистенция.
- Оставете да престои 15 минути.
- С помощта на супена лъжица вземете топка тесто и направете малка топка безглутеново тесто, леко сплескано.
- Поставете малките топчета върху тавата за печене.
- Печете около 15 минути.