Бухти със сода

Рецепта за бухти със сода – вижте как се приготвя лесно и вкусно

Нина Бухти със сода Принт

Порции: 8 Подготовка: 20 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти:

• 1 яйце
• 50 г. масло
• 250 г. брашно
• 1 ч. л. фина морска сол
• 1½ ч. л. бакпулвер
• ¾ ч. л. сода бикарбонат
• ¾ ч. л. смлян бахар
• 150 мл. кисело мляко
• 75 г сушени боровинки
• 2 ч. л. семена от копър

Как се правят бухти със сода

1. Разтопете маслото и след това го оставете да се охлади.
2. Загрейте фурната до 200 ° C.
3. В купа смесете брашното, солта, бакпулвера, содата бикарбонат и смления бахар и използвайте вилица, за да разбъркате добре.
4. Разбъркайте киселото мляко заедно с яйцето и след това добавете охладеното, разтопено масло.
5. Изсипете течните съставки в купата със сухи съставки, след това добавете сушените боровинки и семената от копър и разбъркайте с дървена лъжица.
6. Омесете добре тестото.
7. Разрежете топката тесто наполовина и след това всяка половина на 4 парчета, така че да имате общо 8 парчета.
8. Оформете всяко парче тесто и поставете върху лист хартия за печене с малко разстояние между тях.
9. Поръсете малко брашно върху всяка топка.
10. Печете във фурната за 15 минути.