Как се прави блат за пица от карфиол – вижте лесна рецепта
Продукти за приготвяне:
- 350 г. карфиол
- 1 яйце
- 100 г. Моцарела
- сол и черен пипер
Как се приготвя блат за пица от карфиол
- Настържете карфиола и запържете за 10 минути на умерен огън, като междувременно настържете и сиренето.
- Оставете карфиола да се охлади и след това го изцедете през кухненска кърпа, за да филтрира водата.
- Комбинирайте карфиола, сиренето и яйцето в купа и разбъркайте добре съставките.
- Добавете щипка сол и черен пипер на вкус.
- Разточете тестото с форма на пица върху хартия за печене и го поставете върху гореща тава за печене.
- Печете около 30 минути или до златисто.