Рецепта за баклава с орехи и галета – как се приготвя лесно и вкусно
Съставки:
- 1 опаковка фини кори
- 350 г. препечени орехи
- 4 с. л. галета
- 1/2 ч. ч. захар
- 200 г. разтопено масло
- кора от портокал
За сиропа:
- 400 мл. вода
- 300 г. захар
- 7 с. л. мед
- 3 ванилии
Стъпки за приготвяне на баклава с орехи и галета
- Смесете орехи, галета, захар и кора от портокал.
- На дъното на тава за печене сложете 4 кори, като поръсвате с масло.
- Добавете 4 с. л. ядки.
- Редувайте сместа от ядки на всеки 2 кори.
- Завършете с кора, върху която поръсете масло.
- Сложете в хладилника за 15 минути.
- Извадете и нарежете на желани парчета.
- Печете на 140 градуса за 1 час и 30 минути.
- Извадете и веднага залейте със студен сироп.
- Оставете да се охлажда и да поеме сиропа за около 2 часа.