Рецепта за баклава с локум – вижте как се приготвя лесно и вкусно
Съставки за приготвяне:
1 опаковка кори за баница
2 кутии локум
4 бр. яйца
1/2 ч. ч. захар
1/2 ч. ч. разтопено масло
1 бакпулвер
1 ч. ч. препечени и счукани орехи
За сиропа:
4 ч. ч. вода
3 ч. ч. захар
3 с. л. мед
2 ванилии
кора от лимон
Начин на приготвяне на баклава с локум
Разбъркайте захар, яйца и масло.
Смесете бакпулвера с брашното и добавете към яйчената смес.
Нарежете локума на много малки парченца.
Поставете 3 кори на дъното на тава за пече, като поръсвате с разтопено масло.
Сложете няколко локумчета и 4-5 лъжици от сместа.
Редувайте, докато изчерпате всички продукти.
Нарежете и печете на 150 градуса до златист цвят.
Топлата баклава залейте със студен сироп.
Оставете да поеме сиропа за около 2 часа.