Рецепта за баклава с кексово тесто – вижте как се приготвя лесно
Съставки:
- 1 пакет кори за баница
- 4 яйца
- 1 ч. ч. кафява захар
- 2 ч. ч. препечени орехи
- 1 бакпулвер
- 1 с. л. канела
- 100 г. масло
- 1 ч. ч. брашно
За сиропа:
- 4 ч. ч. вода
- 2 ч. ч. захар
- 2 ч. ч. пчелен мед
- канелена пръчица
- портокалова кора
Как се прави баклава с кексово тесто
- Разбъркайте яйцата със захарта и добавете препечените, натрошени орехи.
- Добавете канела и масло.
- Смесете бакпулвера с брашното и добавете към сместа.
- В тава за печене редувайте кори и тесто.
- Нарежете баклавата и печете в загрята фурна около 40 минути.
- След като извадите баклавата, още докато е топла я залейте със студен сироп.