Ястие с пуешко месо

Рецепта как да сготвим ястие с пуешко месо – вижте как се готви бързо, лесно и вкусно.

Лидия Ястие с пуешко месо Принт

Порции: 6 Подготовка: 15 мин. Време за готвене: 40 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

• 700 гр. пуешко филе
• 200 гр. лук
• 200 гр. моркови
• 100 гр. сладък пипер (по желание)
• 500 мл. готварска сметана
• сол на вкус
• пипер на вкус
• чесън (по желание) – на вкус
• 20 гр. олио

Начин на приготвяне на ястие с пуешко месо

1.  Нарежете пуешкото филе на малки кубчета, запържете в олио (на силен огън) до златистокафяво.
2. Накълцайте лука, настържете морковите на едро ренде. Добавете лука и морковите към пържените филета. Също така добавете сол, черен пипер и други подправки на вкус. Запържете малко, така че всичко да стане леко кафяво.
3. След това добавете сметаната, покрийте и задушете пуйката в кремообразен сос на слаб огън за 10 до 20 минути. Посолете, ако е необходимо.