Сладкиш с козунак

Сладкиш с козунак

Рецепта за приготвяне на сладкиш с козунак – вижте как се прави лесно и вкусно.

Лидия Сладкиш с козунак Сладкиш с козунак Принт
Порции: 8 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Съставки:

  • 1,900 кг. козунак
  • 600 гр. прясна Рикота
  • 50 гр. горчив тъмен шоколад, нарязан на едро
  • 50 гр. портокал, нарязан на ситно
  • 50 гр. бланширани бадеми, печени и нарязани на едро
  • 1 с. л. пудра захар, плюс допълнително за прах
  • 4 бр. праскови, разполовени, обезкостени и нарязани на тънки клинове

Стъпки за приготвяне на сладкиш с козунак

  1.  Използвайки назъбен нож, отрежете горната част на козунака, за да направите форма на цилиндъра, след това изрежете кората от цилиндъра и изрежете по ширина на четири филийки с дебелина 1 см.
  2. Прецедете Рикотата през фино сито в купа, след това добавете шоколад, портокалов сок, бадеми, пудра захар  и комбинирайте добре. Разпределете 1/3 чаша смес от Рикота върху долното парче козунак, натиснете с друго парче отгоре, след това повторете разстилането и наслояването, като завършите със слой Рикота.
  3. Поставете прасковите върху сиренето.
  4. Сервирайте торта, нарязана на клинове, като останалите нарязани праскови да се подават отделно. Тортата се сервира най-добре в деня на приготвянето.
Вижте всички рецепти за сладкиш с козунак

Подобни рецепти

Тайната на вкусния домашен козунак на конци

admin

Сладкиш със стар козунак

Лидия

Сладкиш с козунак и ябълки

Лидия

Сладкиш с козунак и прясно мляко

Лидия

Сладкиш с козунак и крем карамел

Лидия

Сладкиш с козунак и кисело мляко

Лидия