Свински шишчета на фурна

Свински шишчета на фурна

Рецепта за приготвяне на свински шишчета на фурна – как се правят лесно и вкусно.

Лидия Свински шишчета на фурна Свински шишчета на фурна Принт
Порции: 8 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 2 кг. свинска плешка без кост
  • 1 бр. голяма глава лук

За марината:

  • 1/3 ч. ч. зехтин
  • 1/4 ч. ч. бира
  • 7 – 8 клончета прясна мащерка
  • 3 скилидки чесън
  • 1 ч. л. сол
  • 1/2 ч. л. пипер

Как се приготвят свински шишчета на фурна

  1. Подрежете излишната мазнина от свинския плешка и нарежете на кубчета 3,5 см.
  2. Направете марината, като смесите съставките за марината. В подходящ съд комбинирайте свинското месо на кубчета с маринатата. Приберете в хладилника за поне 1 час до една нощ. Оставете на стайна температура преди готвене.
  3. Нарежете лука на дебели хапки, близки по размер до размера на свинските кубчета. Нанижете шишчетата, като редувате лук и свинско месо.
  4. Загрейте фурната до 205°C . Покрийте съда за печене с хартия за печене. Подредете шишчетата отгоре на около 2,5 см. едно от друго.
  5. Печете 15 – 20 минути или докато свинското меко омекне, обръщайки веднъж или два пъти.  Обръщайте често, за да сте сигурни, че повърхността не изгаря.
  6. Сервирайте шишчетата, гарнирани с пресни билки и овъглени лимони.
Вижте всички рецепти за шишчета

Подобни рецепти

Шишчета на фурна

Лидия

Шишчета на скара

Лидия

Свински шишчета на скара

Лидия

Свински шишчета

Лидия

Плодови шишчета

Лидия

Пилешки шишчета на фурна

Лидия