Рецепта с пилешко филе на тиган

Рецепта с пилешко филе на тиган

Как се приготвя рецепта с пилешко филе на тиган – вижте как се готви лесно, бързо и вкусно

Нина Рецепта с пилешко филе на тиган Рецепта с пилешко филе на тиган Принт
Порции: 4 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

  • 1 с. л. зехтин
  • сол и прясно смлян черен пипер
  • 1/3 чаша пилешки бульон или сухо бяло вино
  • 4 с. л. масло
  • 2 ч. л. нарязан пресен градински чай
  • 1 ч. л. прясна мащерка
  • 1 ч. л. пресен розмарин

Начин на приготвяне на рецепта с пилешко филе на тиган

  1. Начукайте пилешкото филе с чук за месо, за да изравните дебелината на филетата.
  2. Подсушете пилешкото с хартиени кърпи и подправете двете страни със сол и черен пипер.
  3. Добавете масло в загрят тиган, след това добавете пилешкото филе.
  4. Гответе пилешкото месо около 6 минути на страна и прехвърлете в чиния.
  5. Разтопете 1 и 1/2 супена лъжица масло в същия тиган.
  6. Добавете чесън и градински чай и сотирайте, докато чесънът стане златист, около 30 секунди.
  7. Налейте пилешки бульон и изстържете кафяви парченца от дъното на тигана.
  8. Добавете мащерката, розмарина и още малко масло.
  9. Разбъркайте, докато маслото се разтопи.
  10. Върнете пилето в тиган и гответе още малко.
Вижте всички рецепти с пилешко месо

Подобни рецепти

Яхния с пилешко месо

Нина

Ястие с пуешко месо

Лидия

Ястие с пилешко месо и картофи

Нина

Ястие с пилешко месо

Нина

Ястие с бяло пилешко месо

Нина

Сос за пилешко месо

Нина