Рецепта с пилешко месо и сметана

Рецепта с пилешко месо и сметана

Как се прави рецепта с пилешко месо и сметана – вижте в лесни стъпки

Нина Рецепта с пилешко месо и сметана Рецепта с пилешко месо и сметана Принт
Порции: 6 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Продукти:

  • 1/2 ч. ч. брашно
  • 1/2 ч. л. сол
  • 1/2 ч. л. пипер
  • 6 пилешки гърди без кости
  • 1/4 ч. ч. масло
  • 1 ч. ч. пилешки бульон
  • 1 ч. ч. сметана
  • 3 с. л. лимонов сок
  • 500 г. нарязани пресни гъби

Начин на приготвяне на рецепта с пилешко месо и сметана

  1. В купа смесете 1/2 чаша брашно, сол и черен пипер.
  2. Потопете пилешките гърди в брашнена смес, за да покриете и двете страни, отърсете се от излишното.
  3. В голям тиган загрейте маслото на умерен огън.
  4. Гответе пилето на порции, 5-7 минути на страна.
  5. Извадете пилето, добавете бульон в тигана и оставете да заври.
  6. Оставете да къкри, непокрито, докато течността се намали до 1/3 чаша, около 10 минути.
  7. Разбъркайте в 3/4 чаша сметана, лимонов сок и гъби, гответе 5 минути.
  8. В малка купа смесете останалото брашно и сметана до гладка смес.
  9. Оставете да заври, гответе и разбърквайте, докато се сгъсти, 1-2 минути.
Вижте всички рецепти с пилешко месо

Подобни рецепти

Ястие с пуешко месо

Лидия

Ястие с пилешко месо и картофи

Нина

Ястие с пилешко месо

Нина

Ястие с бяло пилешко месо

Нина

Сос за пилешко месо

Нина

Рецепта с пилешко филе на фурна

Нина