Рецепта за телешки суджук

Рецепта за телешки суджук

Как се прави рецепта за телешки суджук – вижте как се приготвя вкусно и лесно

Нина Рецепта за телешки суджук Рецепта за телешки суджук Принт
Порции: 8 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Продукти за приготвяне:

  • 400 г. кайма
  • 200 г. телешка мазнина
  • 1 ч. л. сол
  • 1 ч. л. черен пипер
  • 1/2 ч. л. чесън на прах
  • 1/2 чаша натрошен лед
  • 1/2 чаша вода

Стъпки за приготвяне на рецепта за телешки суджук

  1. Добавете телешка мазнина и лед в кухненски робот и пулсирайте.
  2. Добавете 1/2 чаша вода в телешката кайма и замразете за един час, след което смелете.
  3. Смесете каймата и телешка мазнина.
  4. Добавете сол, черен пипер и чесън на прах.
  5. Разбъркайте внимателно и сложете в хладилника за 30 минути.
  6. Разделете сместа на 8 равни порции, опитайте и овкусете допълнително, ако е необходимо.
  7. Направете колбаси и увийте правилно с прозрачно фолио.
  8. Покрийте със стреч фолио и завържете възела от двете страни.
  9. Сложете във фризера.
Вижте всички рецепти с телешко месо

Подобни рецепти

Рецепта за телешко варено в тенджера под налягане

Нина

Рецепта за телешко варено

Нина

Рецепта за телешко

Нина

Рецепта за телешки стек

Нина

Рецепта за телешки пържоли

Нина

Рецепта за телешки език

Нина