Рецепта за пухкав млечен крем – вижте как се приготвя лесно
![](https://vsichki-recepti.com/wp-content/uploads/2021/03/Puhkav-mlechen-krem-150x150.jpg?v=1616760367)
Съставки:
- 500 мл. пълномаслено мляко
- 250 мл. сметана
- 110 г. захар
- 45 г. брашно
- 1 ч. л. екстракт от ванилия
Стъпки за приготвяне на пухкав млечен крем
- Сложете млякото и захарта в тенджера на котлона.
- Изсипете брашното, разбърквайки енергично с бъркалка, за да предотвратите образуването на бучки.
- Добавете ванилията и сметаната, като не спирате да бъркате.
- Бъркайте, докато се сгъсти.
- Сложете в подходящи чаши и охладете.