Плодов тарт

Плодов тарт

Вкусна рецепта за плодов тарт – вижте как се приготвя бързо и лесно

Нина Плодов тарт Плодов тарт Принт
Порции: 8 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Продукти:

  • 1 ч. ч. мляко
  • 2 ч. л. царевично брашно
  • 55 г. масло
  • ⅓ ч. ч. пудра захар

Портокалов пълнеж:

  • 1 ч. ч. портокалов сок
  • 1 ч. ч. пудра захар
  • ⅓ ч. ч. царевично брашно
  • 30 г. масло

За тестото:

  • 80 г. масло
  • 1 ч. ч. пудра захар
  • 2 яйца
  • 3 ч. ч. брашно

Начин на приготвяне на плодов тарт

  1. Направете тестото за тарта – с миксер смесете маслото и захарта.
  2. Добавете яйцата и брашното и разбъркайте добре.
  3. Охладете за 30 минути.
  4. Разточете тестото, сложете тежест върху него в тавата и печете 20 минути.
  5. Отстранете тежестта и печете още 15 минути.
  6. Поставете мляко в малка тенджера на умерен огън и оставете да кипне.
  7. Разбъркайте царевично брашно и ¼ чаша вода в малка купа.
  8. Добавете сместа от царевично брашно към млякото и гответе при непрекъснато разбиване в продължение на 2 минути.
  9. Свалете от огъня и оставете да се охлади за 5 минути.
  10. Междувременно поставете масло и захар в купата на миксер и разбийте до получаване на гладка смес.
  11. Добавете охладената смес от крем и разбийте, за да се смеси.
  12. Сложете върху основата и оставете да се охлади.
  13. За портокаловия пълнеж поставете 1 чаша вода, портокалов сок и захар в средна тенджера на умерен огън и оставете да кипне.
  14. Разбъркайте царевично брашно и ¼ чаша вода в купа и добавете към сместа от портокалов сок.
  15. Гответе, като бъркате постоянно, за 2 минути или докато се сгъсти.
  16. Оставете настрана да се охлади за 5 минути, след това добавете масло, разбъркайте, за да се комбинира.
  17. Бавно изсипете върху пълнежа с крем.
  18. Оставете да се охлади за 10 минути, след това охладете за 1 час или докато стегне.
Вижте всички рецепти за тарт

Подобни рецепти

Ябълков тарт

Нина

Шоколадов тарт с орео

Нина

Шоколадов тарт с Маскарпоне

Нина

Шоколадов тарт с малини

Нина

Шоколадов тарт без печене

Нина

Шоколадов тарт

Нина