Пица от лимец

Пица от лимец

Рецепта за пица от лимец – вижте как се готви лесно, бързо и вкусно

Нина Пица от лимец Пица от лимец Принт
Порции: 4 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Нужни продукти:

  • 400 г. брашно от лимец
  • 200 мл. вода
  • 20 г. прясна бирена мая
  • 1 ч. л. захар
  • 2 ч. л. сол

За пълнеж:

  • 100 г. доматено пюре
  • 50 г. Моцарела
  • колбас по избор
  • 3 с. л. зехтин
  • риган

Как се приготвя пица от лимец

  1. В купа изсипете брашното от лимец, направете дупка в центъра и изсипете маята, разтворена в половин чаша вода със захарта.
  2. Разбъркайте с дървена лъжица и постепенно добавете цялата вода, добавете солта и продължете да месите.
  3. Накрая добавете маслото, ако е твърде лепкаво, добавете брашно, ако е твърде сухо, добавете малко вода.
  4. Оформете питка и я оставете да втаса за два часа, в гореща, но изключена фурна.
  5. Вземете тестото обратно и го разстелете в предварително намаслена тава за печене и оставете да втаса още час.
  6. Разпределете доматеното пюре и другите съставки.
  7. Може да добавите гъби и маслини по желание.
  8. Поръсете със зехтин.
  9. Печете около 20-25 минути.
Вижте рецепти за още пици

Подобни рецепти

Чеснов сос за пица

Нина

Хрупкава пица от карфиол

Нина

Тесто за пица от лимец

Нина

Сос за пица

Нина

Рецепта за пица с шунка и кашкавал

Нина

Пица с тесто от лимец

Нина