Пилешка дроб сарма с воденички

Пилешка дроб сарма с воденички

Рецепта за пилешка дроб сарма с воденички – бързо и лесно приготвяне.

Лидия Пилешка дроб сарма с воденички Пилешка дроб сарма с воденички Принт
Порции: 4 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 3 ч. ч. бял ориз – сварен
  • 3 с. л. зехтин
  • 1 кг. пилешки воденички – сварени
  • 1/2 ч. л. смлян джинджифил
  • 1/4 ч.  л. сол
  • 1/4 ч. л. смлян пипер
  • 1/2 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 ч. ч. замразен грах и моркови
  • 2 яйца
  • 3 с. л. соев сос
  • 2 с. л. нарязан на кубчета зелен лук

Как се приготвя пилешка дроб сарма с воденички

  1. Загрейте тиган с незалепващо покритие на умерен огън. Добавете 1 супена лъжица зехтин.
  2. Нарежете пилешките воденички на парчета с размер на хапка.
  3. Разбъркайте джинджифил, сол и черен пипер. Добавете към тигана и гответе, като бъркате често, докато покафенеете около 7 минути. Извадете пилето в чинията и оставете настрана.
  4. Добавете 1 супена лъжица зехтин към тигана и разбъркайте нарязаните на кубчета лук, чесън, грах и моркови. Гответе, докато лукът стане прозрачен и зеленчук се затваря, около 7 минути. Извадете зеленчуците в чинията с пилешките воденички и ги оставете настрана.
  5. Добавете останалата супена лъжица зехтин в тиган на умерен огън. Добавете ориз и разбъркайте, за да покриете. Гответе, като разбърквате от време на време, 5 минути, докато оризът се затопли. Избутайте ориз отстрани на тигана.
  6. Счупете яйцата в празния участък на тигана и ги залейте с 1 чаена лъжичка соев сос. Разбъркайте яйцата до готовност.
  7. Разбъркайте яйцата в оризовата смес, върнете пилето и зеленчуците в тиган и полейте отгоре с останалия соев сос. Разбъркайте добре, гответе още 5 минути.
  8. Свалете от огъня и поръсете със зелен лук преди сервиране.
Вижте всички рецепти за дроб сарма

Подобни рецепти

Пилешка дроб сарма с гъби

Лидия

Пилешка дроб сарма

Лидия

Дроб сарма с пилешко месо

Лидия

Дроб сарма с пилешки дробчета

Лидия

Дроб сарма с ориз

Лидия

Дроб сарма с кайма

Лидия