Лимонови мъфини

Лимонови мъфини

Вкусна рецепта за лимонови мъфини – вижте как се приготвят в лесни стъпки

Нина Лимонови мъфини Лимонови мъфини Принт
Порции: 12 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Нужни продукти:

  • 1 яйце
  • 1 ч. ч. захар
  • кора от 2 лимона
  • 1/2 ч. ч. масло
  • 1 ч. ч. сирене Рикота
  • 1 с. л. пресен лимонов сок
  • 1/2 ч. л. екстракт от ванилия
  • 2 ч. ч. брашно
  • 1/2 ч. л. бакпулвер
  • 1/2 ч. л. сода за хляб
  • 1/2 ч. л. сол

Как се приготвят лимонови мъфини

  1. Поставете 1 чаша захар и лимоновата кора в голяма купа.
  2. С пръсти разтривайте захарта и кората, докато захарта стане влажна и ухаеща.
  3. Добавете маслото в купата и разбийте с ръчен миксер, докато стане пухкаво.
  4. Добавете сиренето, яйцето, лимоновия сок и екстракта от ванилия.
  5. Добавете брашното, бакпулвера, содата и солта в купата.
  6. Разбъркайте, докато тестото стане гладко и гъсто.
  7. Разпределете равномерно между приготвените форми за мъфини.
  8. Поръсете със захар.
  9. Печете мъфините в предварително загрятата фурна, докато станат златисти,  около 20 минути.
Вижте всички рецепти за мъфини

Подобни рецепти

Ябълкови мъфини

Нина

Шоколадови мъфини

Нина

Царевични мъфини

Нина

Уникални мъфини

Нина

Сочни шоколадови мъфини

Нина

Солени мъфини със сирене

admin