Рецепта за лесна торта Гараш – вижте как се прави вкусно
![](https://vsichki-recepti.com/wp-content/uploads/2021/03/Lesna-torta-Garash-150x150.jpg?v=1616141824)
Продукти:
- 4 яйца
- 250 г. захар
- щипка сол
- 1 ч. л. настъргана кора от лимон
- 250 г. разтопено масло
- 200 г. брашно
- 2 с. л. царевично нишесте
- 1 ч. л. бакпулвер
За крема:
- 500 мл. прясно мляко
- 1 пакетче шоколадов пудинг
- 100 г. захар
- 100 г. масло
- 1 с. л. какао
Как се приготвя лесна торта Гараш
- Отделете яйцата.
- Разбийте жълтъците със захарта, докато станат леки и пухкави.
- Добавете солта, лимоновата кора и разтопеното масло.
- В отделна купа смесете брашното с нишестето и бакпулвера.
- Разбърквайте постепенно брашнената смес в яйчената смес.
- Разбийте белтъците до твърд сняг и ги добавете внимателно.
- Разделете тестото на 8 порции и печете всяка по 7-8 минути.
- Пригответе пудинга, като добавите масло и какао допълнително към сместа за пудинг.
- Сглобете тортата и залейте с разтопен шоколад и масло.