Крем за торти

Крем за торти – вижте как се приготвя бързо, лесно и вкусно

Нина Крем за торти Принт

Порции: 4 Подготовка: 5 мин. Време за готвене: 5 мин.

Nutrition facts: 104 calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Необходими продукти:

• 350 г. сметана
• 1 ч. л. сметана за желатина
• 60 г. пудра захар
• 1 ч. л. желатин
• 1 и 1/2 с. л. студена вода
• 1 ч. л. ванилия

Начин на приготвяне на крем за торти

1. Поръсете желатина с водата и оставете за 5 минути.
2. Разтопете желатина за 5 секунди в микровълнова печка.
3. Ако не се разтопи напълно, сложете за още 3 секунди.
4. След като разтворите желатина, добавете 1 ч. л. сметана и разбъркайте.
5. Ако желатинът е твърде студен, загрейте отново, докато се разтопи (5 секунди).
6. В купа разбийте сметаната.
7. Добавете пудрата захар и ванилия и продължете да бъркате на средна скорост, докато постигнете меки върхове, едва задържащи формата си.
8. Включете миксера на ниска скорост и налейте желатина.
9. Продължете да разбърквате на средна скорост, докато върховете се стегнат и задържат формата си.