gybena-supa-s-fide

Гъбена супа с фиде

Как да си приготвим лесна гъбена супа с фиде – бърза рецепта за гъбена супа, с която ще зарадвате цялото семейство!
Мария Гъбена супа с фиде Гъбена супа с фиде Принт
Порции: 4-5 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Продукти:

  • Сушени гъби – 20гр (ако имате може и с пресни гъби)
  • Моркови – 150гр
  • Лук – 100 g
  • Картофи (средни) – 3 бр.
  • Дафинов лист – 1 бр.
  • Сол на вкус
  • Пипер на вкус
  • Поздравки – магданоз, кориандър.
  • Олио или зехтин – 2-3 с.л. лъжици
  • черен пипер
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

  • Обелете картофите, нарежете на ивици. Нарежете лука на ситно. Настържете 2/3 от морковите на едро ренде. Нарежете 1/3 от морковите на филийки.
    Запържете лука и морковите в тиган със загрято растително масло до златисто кафяво.
  • Когато гъбите омекнат, изплакнете ги, накълцайте, прехвърлете в тенджера, покрийте със студена вода и сложете на огън. (Можете също да добавите пресни гъби, ако има такива.)
  • Когато заври, подправете със сол, черен пипер, добавете дафинов лист и варете 10 минути.
    След това добавете картофи,  моркови, запържете и варете, докато картофите омекнат (10-15 минути).
  • Добавете фидето.
  • След готовност махнете тенджерата от котлона за около 10 мин. преди да сервирате.

Вашата гъбена супа с фиде е готова!

Добър апетит!

Вижте всички рецепти за гъбена супа

Подобни рецепти

Традиционна гъбена супа

Мария

Подправки за гъбена супа

Мария

Лесна рецепта за гъбена супа

admin

Лесна гъбена супа

Мария

Крем супа от гъби

admin

Здравословна гъбена супа

Мария