Веган торта с ягоди

Веган торта с ягоди

Рецепта за веган торта с ягоди – вижте как се приготвя вкусно

Нина Веган торта с ягоди Веган торта с ягоди Принт
Порции: 10 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Нужни продукти:

  • 1 ч. ч. соево или кокосово кисело мляко
  • 4 с. л. лимонов сок
  • 1/4 ч. ч. слънчогледово масло
  • 1/2 ч. л. бадемов екстракт
  • 3/4 ч. ч. пудра захар
  • 2/3 ч. ч. смлени бадеми
  • 2 ч. ч. брашно
  • 1 ч. л. сода бикарбонат
  • 1/2 ч. л. бакпулвер
  • фино настъргана кора от два лимона

Сметана от кокосов орех:

  • 800 мл. пълномаслено кокосово мляко
  • 3 с. л. пудра захар
  • 1 ч. л. ванилов екстракт

Ягоди:

  • 400 г. пресни ягоди
  • 1 с. л. захар
  • 1 с. л. пресен лимонов сок

Стъпки за приготвяне на веган торта с ягоди

  1. Разбъркайте киселото мляко, лимоновия сок, слънчогледовото масло, бадемовия екстракт, лимоновата кора и пудра захар в голяма купа.
  2. Разбъркайте смлените бадеми.
  3. Пресейте заедно брашното, содата бикарбонат и бакпулвера и добавете към течните съставки.
  4. Сложете във форма и печете около 40 минути.
  5. Оставете да се охлади във формата за около 20 минути, след което внимателно обърнете върху решетка, за да се охлади напълно.
  6. Нарежете ягодите и ги поставете в купа.
  7. Добавете захарта и лимоновия сок и разбъркайте, за да покриете.
  8. Оставете да престои 20-30 минути, докато ягодите пуснат сока си.
  9. Разбъркайте съставките за кокосовия крем с миксер.
  10. Поставете тортата в чиния за сервиране и намажете с кокосовата бита сметана, а отгоре добавете ягодите.
Вижте всички рецепти за веган торти

Подобни рецепти

Сурова веган торта

Нина

Лесна веган торта

Нина

Веган шоколадова торта

Нина

Веган торта с череши

Нина

Веган торта с фурми

Нина

Веган торта с тиква

Нина