Как се прави здравословен блат за пица – вижте как се приготвя лесно
Необходими продукти:
- 1 глава нарязан карфиол
- 2 яйца
- 1/2 ч. ч. настъргано сирене Моцарела
- 2 с. л. прясно настърган Пармезан
- 1 с. л. италианска подправка
- сол и прясно смлян черен пипер
Стъпки за приготвяне на здравословен блат за пица
- Добавете карфиол в купата на кухненски робот и пулсирайте до фино смилане.
- Прехвърлете в купа на микровълнова печка и загрейте за 4-5 минути или докато омекне, след което оставете да се охлади.
- Използвайки чиста кърпа за чинии или кърпа за сирене, изцедете карфиола напълно, като отстраните възможно най-много вода.
- Прехвърлете карфиола в голяма купа.
- Разбъркайте яйца, Моцарела, Пармезан и италианска подправка.
- Подправете със сол и черен пипер, на вкус.
- Разпределете сместа от карфиол в тава за печене.
- Напръскайте леко с незалепващ спрей и печете 12-15 минути или до златисто.