Как се приготвя рецепта за домашна пица – вижте в лесни стъпки
Продукти:
- 500 г. брашно
- 400 г. вода
- 3 г. мая
- 1 с. л. зехтин
- 11 г. сол
- 1/2 ч. л. захар
За пълнеж:
- 300 г. домати
- 300 г. кашкавал
- 20 г. гъби от консерва
- 2 с. л. зехтин
- сол
- босилек
Стъпки за приготвяне на домашна пица
- Разтворете маята с малко вода, захар и брашно.
- Замесете тесто и го оставете да втаса за 1 час.
- Пасирайте доматите и ги запържете с мазнина, докато се сгъстят.
- Оформете пицата като ползвате мазнина за по-лесно разстилане.
- Добавете доматеното пюре.
- Добавете гъбите, кашкавала и босилека.
- Печете при 200 градуса, около 20-25 минути.