Рецепта за сладкиш с компот – вижте как се приготвя вкусно
Продукти:
- 120 г. брашно
- 130 г. захар
- 2 яйца
- 1/2 ч. л. бакпулвер
- 70 г. масло
- 50 мл. мляко
- 50 мл. сок от компот
- 6 ябълки
- 1 ч. л. канела
Как се прави сладкиш с компот
- Обелете ябълките, нарежете ги на кубчета. Сложете ги да се варят с чаша вода.
- Когато са почти сварени, добавете канелата и 30 г захар.
- Продължете да готвите, като разбърквате за минута или две.
- Отстранете от огъня и намачкайте с вилица.
- Смесете останалата захар и яйцата, докато сместа стане пенлива и кремообразна.
- Добавете маслото и след това млякото и компота.
- Пресейте брашното с бакпулвера и го добавете към сместа.
- Печете на 180 градуса, за 10 минути.
- Поставете ябълковото пюре отгоре, а след това и останалото тесто.
- Печете още 30 минути.
- Когато сте готови за сервиране, поръсете с пудра захар.