Рецепта за меки домашни сладки – вижте как се правят в лесни стъпки
Съставки за приготвяне:
- 550 г. брашно
- 150 г. масло
- 150 г. пудра захар
- 100 мл. сметана
- 3 яйца
- 1 бакпулвер
- щипка сол
Стъпки за приготвяне на меки домашни сладки
- Изсипете брашното в купа, направете дупка в центъра и разбийте маслото вътре.
- Добавете два жълтъка и цяло яйце и замесете отново.
- Изсипете щипка сол и пудра захар.
- Омесете добре, след това добавете бакпулвера и започнете отново да месите.
- Изсипете сметаната в купа, разбийте я леко с миксер и я добавете към тестото.
- Поставете тестото върху работната повърхност и го месете, докато образува топка.
- Увийте го в прозрачно фолио и го оставете да почине за два часа в хладилника.
- Разточете тестото върху набрашнената работна повърхност с точилка.
- Направете форми на сладките по избор.
- Печете на 180 градуса, за около 15-17 минути.