Рецепта за меки коледни сладки – вижте как се правят вкусно
Нужни продукти:
- 120 г. масло
- 120 г. крема сирене
- 120 г. пудра захар
- 1 яйце
- 1/2 ч. л. бакпулвер
- 1 ч. л. ванилия
- 210 г. брашно
- 1 щипка фина сол
Как се приготвят меки коледни сладки
- В купа разбийте маслото и крема сиренето.
- Докато продължавате да бъркате, добавете постепенно пудрата захар.
- След това добавете яйцето, солта, маята и течната ванилия.
- Добавете брашното на няколко пъти, като разбърквате между всяко добавяне.
- Когато сместа е хомогенна, поставете купата в хладилника за 45 минути до 1 час.
- Загрейте фурната до 190 градуса.
- Извадете тестото от хладилника и направете 24 топки с еднакъв размер.
- Оваляйте топчетата в канелена захар (смесена канела и захар), преди да ги поставите в тавата за печене.
- Изравнете леко всяка топка, след което печете 9 минути.