Рецепта за пудинг с тиква – бързо и лесно приготвяне
Необходими продукти:
- 50 г. сварена тиква
- 50 г. захар
- 300 мл. пълномаслено мляко
- 40 г. нишесте
- 10 г. масло
- щипка канела, индийско орехче и джинджифил
- няколко капки екстракт от ванилия
- 3 с. л. кленов сироп
- шепа орехи
Начин на приготвяне на пудинг с тиква
- С потапящ блендер намачкайте тиквата до гладкост.
- Загрейте млякото и прехвърлете част от него в малка купа.
- Добавете нишестето и го разтворете.
- В тенджера разтопете маслото на слаб огън, добавете млякото с нишестето и след това останалото мляко.
- Добавете тиквата, захарта и подправките и гответе на слаб огън за няколко минути при непрекъснато бъркане, докато пудингът се сгъсти.
- Разделете го в малки чаши и оставете да се охлади.