Рецепта за катми с мая и прясно мляко – вижте как се прави лесно и вкусно
Необходими продукти:
- 3 яйца
- 100 мл. топла вода
- 400 мл. прясно мляко
- 20 г. прясна мая
- 400 г. брашно
- 1 с. л. кафява захар
- 1 ванилия
- щипка сол
Стъпки за приготвяне на катми с мая и прясно мляко
- Сложете маята в половин чаша вода и 1 ч. л. захар, за да набъбне.
- Разбийте яйцата със захарта.
- Смесете всички съставки и разбъркайте до гладка смес.
- Печете в намазнен и загрят тиган.
- След като катмата е готова, намажете с парче масло.
- Сервирайте със сладко или мед.