Лесен ябълков пай

Рецепта за лесен ябълков пай – бързо и вкусно приготвяне

Лидия Лесен ябълков пай Принт

Порции: 8 Подготовка: 20 мин. Време за готвене: 2 часа

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

• 3 – 4 бр. ябълки
• 180 гр. брашно
• 1 и 1/2 ч.л. бакпулвер
• 1/2 ч. ч. канела
• 85 гр. масло
• 175 гр. захар
• 1 бр. яйце
• 120 гр. мляко

Начин на приготвяне на лесен ябълков пай

1. Комбинирайте брашното, канелата и бакпулвера в подходящ съд. Разбъркайте добре.
2. В друг съд смесете маслото със стайна температура и захарта. Разбийте добре с миксер на висока скорост.
3. Добавете едно яйце и разбийте сместа още малко,след което добавете млякото.
4. Изсипете сухите съставки и разбъркайте до получаване на хомогенна смес.
5. Обелете ябълките и ги нарежете на не много тънки филийки.
6. Изсипете тестото във форма, поставете резенчета ябълка отгоре по всякакъв начин.
7. Комбинирайте още малко захар и канела и поръсете сместа върху тортата.
8. Сложете в гореща фурна, предварително загрята до 175 градуса за 10 минути. След това понижете температурата до 155 градуса и печете още 30-60 минути.
9. Проверете с шиш за готовност. Ако се окаже, че тортата е готова отвътре, но е бледа отвън, увеличете температурата обратно на 175-180 градуса и изчакайте още 2-3 минути и изключете фурната.
10. Оставете тортата да се охлади в съда за печене и след това я извадете.

Насладете се на прекрасния вкус!