Карамелени бонбони

Рецепта за карамелени бонбони – вижте как се приготвя лесно и вкусно

Нина Карамелени бонбони Принт

Порции: 12 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 15 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Необходими съставки:

• 2 ч. ч. бяла захар
• 1 ч. ч. кафява захар
• 1 ч. ч. царевичен сироп
• 1 ч. ч. масло
• 2 ч. ч. сметана
• 1 ч. ч. кондензирано мляко
• 2 ч. л. екстракт от ванилия

Стъпки за приготвяне на карамелени бонбони

1. В купа комбинирайте бялата и кафявата захар, царевичния сироп, маслото, сметана и мляко.
2. Сложете сместа на умерен огън и непрекъснато бъркайте.
3. Когато термометърът за бонбони достигне 120 градуса, отстранете тенджерата от огъня и разбъркайте ванилията.
4. Изсипете карамелената смес в подготвената тава и я оставете да се охлади почти напълно, но мека, за да се нареже.
5. Увийте всяка карамелена лента с восъчна хартия, като завъртите краищата.