Лесна рецепта за кокосови бонбони – вижте как се приготвят бързо и вкусно
Необходими продукти:
- 3 ч. ч. прясно настърган кокос
- 1 ч. ч. изсушен кокос
- 3 ч. ч. захар
- ¾ ч. ч. кондензирано мляко
- 1 с. л. масло
- 1 ч. л. ванилия
Стъпки за приготвяне на кокосови бонбони
- Поставете всички съставки с изключение на изсушения кокос в тиган.
- Разбъркайте добре и гответе на много бавен огън, докато захарта се разтвори и сместа заври.
- Разбърквайте непрекъснато с дълга дървена лъжица, за да предотвратите изгарянето.
- След като сместа стане по-плътна, намалете огъня.
- Гответе, докато се образуват бучки, а стените кристализират около устието на тигана.
- Разбъркайте добре и добавете масло.
- Когато сместа леко се охлади, разстелете с помощта на дървена лъжица.
- Поставете върху дланта, за да направите заоблени топки.
- След това навийте върху изсушен кокос за външния слой.