Рецепта за сладкиш с прясно мляко и ябълки – бързо и лесно приготвяне
Съставки:
- 3 яйца
- 180 г. меко масло
- 100 г. прясно мляко
- 300 г. брашно
- 1 пакетче бакпулвер
- 2 ябълки
- 150 г. бяла захар
- 2 с. л. тръстикова захар
- 1 с. л. ванилова захар
- щипка канела
Как се приготвя сладкиш с прясно мляко и ябълки
- Отделете белтъците от жълтъците.
- Комбинирайте мекото масло със захар и разбийте, добавяйки един по един жълтък, докато разбивате.
- Добавете прясно мляко към получената смес и разбъркайте.
- Изсипете брашно, смесено с бакпулвер.
- Разбийте белтъците с ванилова захар до получаване на върхове.
- Внимателно, смесете разбитите белтъци в тестото.
- Добавете ябълките нарязани на дребно.
- Печете около 40 минути.