Сладкиш с ябълки и грис

Рецепта за сладкиш с ябълки и грис – бързо и лесно приготвяне

Нина Сладкиш с ябълки и грис Принт

Порции: 16 Подготовка: 20 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Съставки:

За тестото:

• 1 яйце
• 200 г. брашно
• 60 г. захар
• 100 г. масло
• щипка сол

За пълнеж:

• 6 ябълки
• 3 яйца
• 100 г. захар
• 1 ч. ч. грис
• 150 мл. сметана
• 40 г. масло
• 3 с. л. лимонов сок

Как се приготвя сладкиш с ябълки и грис

1. Смесете съставките за тестото и оставете в хладилник да се охлажда.
2. Измийте, обелете и разполовете ябълките, извадете сърцевините и нарежете по дължина.
3. Полейте с лимонов сок.
4. Разточете тестото и сложете на дъното на тава.
5. Смесете яйцата със захарта, сметаната и грис.
6. Изсипете 2/3 от сместа с яйце и сметана в тавата за печене.
7. Поставете ябълките в кръг, внимателно изсипете останалата смес с яйце.
8. Печете в предварително загрятата фурна за около 40 минути до златисто.
9. Извадете и оставете за кратко да се охлади.