Рецепта как се прави дроб сарма с кайма – бързо и лесно приготвяне.
Продукти за приготвяне:
- 400 гр. ориз
- 300 гр. кайма
- 120 гр. моркови
- 120 гр. лук
- 30 мл. растително масло
- 1 бр. дафинов лист
- 2 скилидки чесън
- сол на вкус
- млян черен пипер на вкус
Начин на приготвяне на дроб сарма с кайма
- Нарежете моркови, лук, чесън.
- Запържете зеленчуците в растително масло за 2 минути.
- Добавете каймата, подправете със сол и черен пипер.
- Запържете каймата 3 – 4 минути, като разбърквате от време на време.
- Добавете ориза и дафиновия лист.
- Налейте вода малко над нивото на ориза и гответе до готовност .