Рецепта за приготвяне на агнешка дроб сарма – бързо и лесно приготвяне.
Необходими продукти:
- 2 бр. зелени клончета лук
- 2 ч. ч. ориз
- 2 ч. ч. агнешки карантии
- 1 ч. л. червен пипер
- мента
- магданоз
- 1 с. л. масло
- 4 ч. ч. бульон
- 2 бр. яйца
- 1 ч. ч. кисело мляко
- 3 с. л. брашно
- щипка сода за хляб
Начин на приготвяне на агнешка дроб сарма
- Задушете зеления лук и към него добавете ориза и нарязаните и предварително сварени предварително карантии. Смесете добре.
- Добавете червен пипер, мента, магданоз и люта супа. Печете във фурната до златисто.
- Пригответе заливка с яйца, кисело мляко и брашно. Смесете и гответе, докато покафенее.
- Консумирайте горещо или поне топло.