Рецепта за свински ребра

Как се приготвя рецепта за свински ребра – вижте как се правят сочно и вкусно

Нина Рецепта за свински ребра Принт

Порции: 5-6 Подготовка: 15 мин. Време за готвене: 3 часа

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти за приготвяне:

• 3-4 кг. свински ребра
• 600 мл. сос за барбекю
• сол и прясно смлян черен пипер
• 1 ч. л. чесън на прах
• 1 ч. л. лук на прах
• 1 ч. л. светлокафява захар

Стъпки за приготвяне на рецепта за свински ребра

1. Загрейте фурната до 200 градуса.
2. Подправете ребрата обилно от двете страни със сол и черен пипер.
3. Втрийте чесън на прах, лук на прах и кафява захар от двете страни на ребрата.
4. Покрийте тавата с пергаментова хартия и печете ребрата за около 15 минути.
5. Обърнете ребрата от другата страна и печете още 15 минути.
6. Задушете ги в сос за барбекю, като запазите малко сос за сервиране по-късно.
7. Покрийте и гответе на много слаб огън за около 3 часа.
8. Сервирайте топло с допълнителен сос за барбекю.