Рецепта за печено свинско месо във фолио – вижте как се готви лесно и вкусно
Необходими продукти:
- 2 кг. свинско филе
- сол и черен пипер на вкус
- 1/4 чаша горчица
- 1/4 чаша кафява захар
- 2 ч. л. мащерка, смляна
- 1 лук, нарязан на тънки филийки
Начин на приготвяне на печено свинско месо във фолио
- Поставете голям лист алуминиево фолио в тава за печене.
- Поставете филийки лук в центъра на фолиото, в един слой.
- Сложете свинското месо върху лука и намажете с 1/2 от горчичната смес.
- Завийте във фолиото и печете за 40–45 минути.
- Извадете от фурната.
- Отворете пакета внимателно и намажете с останалата горчична смес.
- Оставяйки пакета отворен, печете за около 5-10 минути или докато отгоре се образува хубава коричка.
- Извадете от фурната и оставете филето да почине за 10–15 минути преди да сервирате.