Ястие с агнешко месо

Вкусно ястие с агнешко месо – вижте как се готви лесно и много вкусно

Нина Ястие с агнешко месо Принт

Порции: 5 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 2 часа

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Необходими продукти:

• 1 кг. картофи
• шепа чери домати
• шепа маслини Каламата
• зехтин
• 500-600 г. агнешко месо
• клонки розмарин
• 6 скилидки чесън

Стъпки за приготвяне на ястие с агнешко месо

1. Сварете картофите във вряща подсолена вода за 10 до 15 минути или докато омекнат, след което ги отцедете.
2. Междувременно изстискайте сока от доматите и обезкостете маслините.
3. Загрейте масло в голям тиган на силен огън, добавете агнешкото месо и го разбърквайте и гответе до златисто, след което извадете в чиния.
4. Нарежете отцедените картофи и ги добавете в тигана, след което запържете за няколко минути.
5. Разбъркайте доматите и маслините, след което подправете с морска сол и черен пипер.
6. Добавете розмарина и необелените скилидки чесън и залейте с малко масло.
7. Прехвърлете в тава за печене.
8. Поставете агнешкото върху картофите и печете около 50-60 минути или до готовност.