Рецепта за сок от черен бъзак – вижте как се прави лесно
Необходими продукти:
- 1/2 ч. ч. сушен бъз
- 3 ч. ч. вода
- 1 ч. ч. мед
Начин на приготвяне на сок от черен бъзак
- Поставете плодовете и водата в тенджерата и оставете да заври.
- Намалете котлона и го оставете да къкри 50 минути.
- Прецедете течността през гевгир или цедка, като използвате гърба на лъжица, за да помогнете на течността да излезе от плодовете.
- Добавете чашата мед към течността, след като се охлади до стайна температура, и разбъркайте, докато се разтвори напълно.
- Бутилирайте и оставете в хладилник до 3 месеца.