Макарони болонезе

Рецепта за макарони болонезе – вижте как се готвят лесно и вкусно

Нина Макарони болонезе Принт

Порции: 4 Подготовка: 5 мин. Време за готвене: 50 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти за приготвяне:

• 400 г. макарони
• 1 ч. л. растително масло
• 500 г. телешка кайма
• 1 глава лук, нарязан на ситно
• 1 скилидка чесън
• 2 големи моркова, обелени и нарязани на кубчета
• 150 г. гъби
• 440 г. доматен сос
• 140 г. Чедър, едро настърган

Начин на приготвяне на макарони болонезе

1. Варете макароните в продължение на 10-12 минути.
2. Добавете олио в тиган и поставете на силен огън.
3. Добавете каймата и пържете 5 минути, докато покафенее.
4. Добавете лука, чесъна, морковите и гъбите в празния тиган.
5. Пържете на умерен огън в продължение на 10 минути, докато започне да омекват.
6. Върнете каймата в тигана, подправете и оставете да къкри 5 минути, докато сосът се загрее.
7. Сложете всичко в тава и разпръснете с настърган чедър.
8. Печете 20-25 минути на 200 градуса.