Тарт Татен с бутер тесто

Рецепта за тарт Татен с бутер тесто – бързо и лесно приготвяне

Нина Тарт Татен с бутер тесто Принт

Порции: 8 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Нужни продукти:

• 1 пакет бутер тесто
• ½ ч. ч. ябълков сос
• ¼ ч. л. канела
• 2 зрели круши
• 1 с. л. захар
• 2 с. л. желе от ябълка
• 1 яйце
• пудра захар за поръсване

За крема:

• 2 ч. ч. сметана
• 2 с. л. пудра захар
• 1 ч. л. ванилов екстракт

Начин на приготвяне на тарт Татен с бутер тесто

1. Разточете бутер тесто.
2. Нарежете всички страни на крушите, като избягвате сърцевината и ги поставете върху тестото.
3. Поръсете захарта върху крушите.
4. След това разбийте добре яйцето в малка купа и с помощта на четка за сладкиши намажете крушите.
5. Печете 30-35 минути.
6. Оставете леко да се охлади и намажете крушите с желето от ябълки за хубав лъскав финал.
7. За крема, комбинирайте всички съставки в купа и разбъркайте енергично за 10-15 минути с телена бъркалка, докато се образуват меки върхове.
8. Сервирайте с приготвения крем.